Presentació de la guia Cuina de l’Empordanet 2026 amb la participació dels restaurants del col·lectiu

Presentació de la nova guia Cuina de l’Empordanet 2026

El restaurant Ses Vinyes de Begur ha estat l’escenari de la recent presentació de la guia Cuina de l’Empordanet, que es publica cada any amb l’objectiu de donar vigència i visibilitat a una selecció dels millors restaurants de la regió. Vanessa Peiró, diputada de Girona Excel·lent i Mercats, va destacar la importància d’aquesta guia no només per als turistes, sinó també per a la ciutadania local que busca una oferta culinària de qualitat.

A l’acte van participar els caps de cuina i de sala dels onze restaurants que formen part del col·lectiu, així com el president del Consell Comarcal del Baix Empordà, Enric Marquès, i el president del grup, Vicenç Fajardo. Peiró va subratllar que el sector de la gastronomia és un pilar fonamental del turisme a la nostra regió, i va ressaltar la qualitat dels productes locals i la feina dels professionals del sector.

La guia s’ha traduït en dues versions per facilitar l’accés i es distribuirà a diversos punts d’informació turística així com als restaurants del col·lectiu. Fundada el 1995, la Cuina de l’Empordanet ha creat una comunitat d’establiments compromesos amb la sostenibilitat i la qualitat gastronòmica, aconseguint reconeixements per la seva tasca i esforç en la preservació de les tradicions culinàries locals.